Currys csicseriborsós csirke (egytál)

Hozzávalók:  
(2 nagy vagy 4 kis adag)
2 egész csirkecomb
3 ek olaj
1 nagy hagyma
kb. 1 ek currypor
1 dl víz
kb. 5 szem szegfűszeg
fél ek só
kb. 15 dkg száraz csicseriborsó (vagy 1 konzerv)
kb. fél kilo krumpli
1 dl tejföl vagy tejszín

Kacsa tökölés nélkül

Hozzávalók:
1 ek olaj
2 kacsacomb
1/2 nagy hagyma (vagy 1 egész kisebb)
1/2 alma
max. 1/2 deci víz
só, bors, 3-4 szem szegfűszeg/borókabogyó/szegfűbors (utóbbi esetén nem kell külön borsozni).