Hozzávalók (2 adag):
1 dl nyers bulgur (vagy 2 dl maradék főtt)
1 nagy vagy 2 közepes paradicsom
1/2 paprika
1/3 kígyóuborka
1 közepes hagyma negyede
1 marék fekete olívabogyó
fél citrom leve
2 ek olívaolaj
só, bors,
aki szereti: petrezselyem vagy menta
Kategóriák