Focaccia-pogácsa (vegán olaszos pogácsa) rozmaringgal

Hozzávalók:
35 dkg liszt
fél kocka élesztő
csipet cukor
kb. 1,8 dl langyos víz
kb. 0,6 dl olívaolaj
2 kk só
1-2 szár rozmaring levelei, olívaolaj, durva szemű só

Kukoricapelyhes keksz matchával/zöld teával vagy anélkül

Hozzávalók 1 tepsihez:
5 dkg vaj (szobahőmérsékleten)
7 dkg cukor
fél csipet só
1 tojás
2-3 kk matcha por (japán zöldtea-por), vagy fél narancs lereszelt héja, vagy 5 dkg kandírozott narancs, vagy 1 kk vaníliáscukor, vagy…
12-15 dkg liszt
fél kk sütőpor
esetleg 1 kk rum/pálinka
3 dkg kukoricapehely