Kategóriák
Recept

Délszláv fasírt (cevapcici)

csevap02.jpgHozzávalók (kb 12 darabra): 
20 dkg darált hús (vegyes sertés-marha)
nagyobb hagyma fele
fél gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
só, bors
kevés olaj a kisütéshez

Kategóriák
Recept

Currys csirke rizzsel

curriscsirke.jpgHozzávalók (kb. 3-4 adag):
1 csirke összes melle kifilézve (de el lehet készíteni sertésből is)
1 közepes méretű hagyma (kb. 10 dkg)
1-2 ek olaj
1,5-2 ek currypor (nem túl csípőset)
0,8 dl kókusztej (egy 165 ml-es fele) vagy (főző)tejszín
fél ek étkezési keményítő vagy liszt (aki biztosra akar menni, használjon ételsűrítőt)
1 kis doboz gyümölcskeverék-befőtt (mediterrán/trópusi gyümölcssaláta és hasonló neveken fut).