Kávépraliné

10 dkg étcsoki
1 ek neszkávé (por)
7 dkg vaj
8 dkg porcukor
díszítés a tetejére (kávébab, díszcukor…)

Kikeverjük a porcukrot a vajjal, gőz felett felolvasztjuk a csokit, belekeverjük a kávét és a porcukros vajat, és a masszát papírkapszlikba öntjük, majd hűvös helyen hagyjuk megdermedni.